Ферментированный травяной чай — инструкция приготовления

zagotovka-ivan-chaya-3

В прошлом материале, посвященном заготовке травяного сырья , мы говорили о правильной сушке трав, сегодня рассмотрим еще более интересный способ получения домашнего чая — ферментирование. Наверное вы обращали внимание, что травяные чаи производятся не только из цветущих трав. Широко распространены чайные сборы из почек и листьев хорошо знакомых нам с детства растений. Смородина, вишня, липа, … Подробнее