Оригинальный способ подачи сала к столу в качестве закуски — простой рецепт

salo13

О сале написано столько, что, наверное, столько не спето и песен. Нет закуски на столе более распространенной, чем кусочек сала. Белоснежное, с «прорезью», с ним можно и гостей принимать и самому в гости идти не стыдно. Вариантов приготовления сала великое множество — рулеты,  соленое со специями, копченое, варено-копченое, запеченое и отваренное в луковой шелухе — … Подробнее